近年來，隨著“環(huán)保節(jié)能”“高效智能”成為遠(yuǎn)洋漁業(yè)裝備新的代名詞，遠(yuǎn)洋漁船配套也走向“信息化”“自動(dòng)化”與“綠色化”。在今年5月25～26日召開的第八屆漁業(yè)發(fā)展及技術(shù)交流研討會(huì)上，中船重工經(jīng)濟(jì)研究中心分析師郎舒妍表示，在這一趨勢下，遠(yuǎn)洋漁船配套設(shè)備及系統(tǒng)面臨升級(jí)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
動(dòng)力趨于綠色環(huán)保
根據(jù)英國克拉克松研究公司的新船訂單數(shù)據(jù)，2018~2023年交付漁船的動(dòng)力系統(tǒng)依然以四沖程柴油機(jī)為主，但混合動(dòng)力已悄然出現(xiàn)。
郎舒妍表示，隨著國際海事新公約、新規(guī)范的相繼推出，一些企業(yè)已經(jīng)敏銳捕捉到遠(yuǎn)洋漁船配套未來的發(fā)展動(dòng)向，柴油機(jī)電力、柴電混合、電池-柴油機(jī)動(dòng)力系統(tǒng)，甚至風(fēng)電、LNG（液化天然氣）動(dòng)力系統(tǒng)逐漸被應(yīng)用到漁船上，以期實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保。
據(jù)了解，近期已有一批采用新型動(dòng)力裝置遠(yuǎn)洋漁船的建造合同集中簽署。今年1月，挪威的HP Holmeset漁業(yè)公司與Skipsteknisk造船廠簽訂合作協(xié)議，建造新型延繩釣船。該船的一大亮點(diǎn)就是其動(dòng)力系統(tǒng)整合了風(fēng)力發(fā)電的模塊，可在減少溫室氣體排放的同時(shí)，增加船舶的動(dòng)力。
今年2月，挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖公司Nordlaks訂造了1艘用LNG-電池組混合推進(jìn)的活魚運(yùn)輸船，該船建成后將成為世界上首艘裝備LNG混合動(dòng)力裝置的漁船。該船總長84米，型寬19米，可以運(yùn)輸600噸活魚，其二氧化碳排放量將減少30%，氮氧化物排放量將減少90%，預(yù)計(jì)將于2020年2月交付。
同樣是今年2月，土耳其造船廠Cemre與挪威漁業(yè)公司簽訂漁船建造合同，將建造1艘采用混合動(dòng)力推進(jìn)系統(tǒng)的遠(yuǎn)洋拖網(wǎng)漁船“Hardhaus”號(hào)。該船總長75米，將采用柴油-機(jī)械驅(qū)動(dòng)或柴油-電池驅(qū)動(dòng)模式。為實(shí)現(xiàn)高效、節(jié)能，這艘漁船還將配備電動(dòng)甲板機(jī)械和熱回收裝置。
今年4月，挪威Vard造船廠與Havfiskas公司簽訂1艘拖網(wǎng)漁船設(shè)計(jì)、建造合同。該船將成為世界上第一艘?guī)в芯C合能量儲(chǔ)存系統(tǒng)的拖網(wǎng)遠(yuǎn)洋漁船，配有柴油機(jī)械/柴油電力推進(jìn)系統(tǒng)和電池推進(jìn)系統(tǒng)。此外，該船的能量存儲(chǔ)系統(tǒng)與電力管理系統(tǒng)可在運(yùn)行中進(jìn)行功率優(yōu)化，確保減小噪音污染并降低二氧化碳、氮氧化物的排放。這艘拖網(wǎng)漁船總長80米，型寬17米，安裝了先進(jìn)的魚類加工設(shè)備、2個(gè)獨(dú)立的冷藏和冷凍魚貨艙，日冷凍漁獲能力達(dá)到80噸。
智能化勢不可擋
隨著現(xiàn)代遠(yuǎn)洋漁船趨向大型化、現(xiàn)代化，作業(yè)趨向深水化，遠(yuǎn)洋漁船的管理系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、通導(dǎo)系統(tǒng)、捕撈系統(tǒng)等正隨之變得自動(dòng)化與智能化。
郎舒妍介紹說，目前，遠(yuǎn)洋漁船的圍網(wǎng)、拖網(wǎng)捕撈設(shè)備一般采用先進(jìn)的液壓傳動(dòng)和電氣自動(dòng)控制技術(shù)，設(shè)備操作安全、靈活、自動(dòng)化程度高，絞鋼機(jī)拖力達(dá)到100多噸，速度快、效率高；釣捕設(shè)備則大多以自動(dòng)釣為主。一些遠(yuǎn)洋漁船上配備的自動(dòng)化系統(tǒng)還可以監(jiān)測與優(yōu)化船舶驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)和所有其他船載系統(tǒng)的操作。
今年1月，德國Baader公司發(fā)布一系列新型魚類加工設(shè)備，包括新型手持式拔芯機(jī)、剝皮機(jī)以及切片機(jī)。新型剝皮機(jī)設(shè)計(jì)為可拆卸結(jié)構(gòu)，可在不使用任何其他工具的情況下進(jìn)行預(yù)清洗拆卸，每分鐘可處理50條魚片；新型切片機(jī)專為處理白鮭而設(shè)計(jì)，配有圓形刀以幫助輕柔加工，還可根據(jù)處理的魚類品種不同進(jìn)行無級(jí)調(diào)速，每分鐘可處理36條魚片。
今年3月，荷蘭Afak Techniek公司為1艘121米拖網(wǎng)漁船“Navigator”號(hào)改裝了生產(chǎn)甲板，并安裝了全自動(dòng)的魚類產(chǎn)品運(yùn)輸、分揀、堆放系統(tǒng)及稱重控制系統(tǒng)。其稱重控制系統(tǒng)可在運(yùn)動(dòng)環(huán)境中為遠(yuǎn)洋魚類整體稱重，誤差在1%以內(nèi)。
今年3月，挪威康士伯公司與一家企業(yè)簽署了開發(fā)全新K-Sim漁業(yè)模擬系統(tǒng)的合同。該漁業(yè)模擬系統(tǒng)基于K-Sim 模擬技術(shù)，包括回聲探測器、聲吶和拖網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)等，將滿足漁船船員培訓(xùn)、發(fā)證和值班標(biāo)準(zhǔn)國際公約（STCW-F）。據(jù)悉，隨著STCW-F的實(shí)施、漁船裝備的升級(jí)、對(duì)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展及海產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注度上升，漁船模擬系統(tǒng)的需求正顯著增加。
此外，還有許多國家已經(jīng)開展?jié)O場遙感信息技術(shù)項(xiàng)目研究，主要用于漁船各種信息間的實(shí)時(shí)聯(lián)系，以幫助漁船更好地記錄漁撈日志。
把握未來方向
郎舒妍表示，遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展正呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)，遠(yuǎn)洋漁船將更加大型化，并要求具備更強(qiáng)的安全性能。遠(yuǎn)洋漁船的各種捕撈設(shè)備、監(jiān)測系統(tǒng)、加工設(shè)備將趨于完善，并逐漸向探測、捕撈、加工一體化方向發(fā)展。同時(shí)，遠(yuǎn)洋漁船作業(yè)時(shí)間長、海況環(huán)境惡劣，船舶及船員的安全問題不容忽視。近年來，數(shù)字通信技術(shù)飛速發(fā)展，傳統(tǒng)意義上的通信方式一再被顛覆，如何將功能強(qiáng)大的現(xiàn)代通信系統(tǒng)運(yùn)用到遠(yuǎn)洋漁船的安全監(jiān)控中，是未來解決遠(yuǎn)洋漁船安全問題的一個(gè)重要發(fā)展方向。
郎舒妍認(rèn)為，未來遠(yuǎn)洋漁船配套設(shè)備發(fā)展將呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。一是海產(chǎn)品加工設(shè)備更加自動(dòng)化。鑒于漁業(yè)產(chǎn)品的特殊性，保鮮是遠(yuǎn)洋漁船諸多功能中十分重要的一種。遠(yuǎn)洋漁船作業(yè)時(shí)間長，為了最大限度保持產(chǎn)品的新鮮度，未來，遠(yuǎn)洋漁船上將安裝流水線式的魚片、魚段、罐頭、魚糜、魚粉等自動(dòng)化加工設(shè)備。
二是動(dòng)力設(shè)備更加節(jié)能環(huán)保。遠(yuǎn)洋漁業(yè)裝備的配套設(shè)備種類較多，如主機(jī)、漁用絞機(jī)和捕撈輔助機(jī)械等，而保證漁業(yè)裝備正常營運(yùn)的動(dòng)力設(shè)備是其中最重要的組成部分，動(dòng)力設(shè)備消耗的能源成本也是遠(yuǎn)洋漁船所有營運(yùn)費(fèi)用中占比最大的一項(xiàng)?？紤]到營運(yùn)經(jīng)濟(jì)性及對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境的影響，未來遠(yuǎn)洋漁業(yè)裝備會(huì)越來越多地采用混合動(dòng)力裝置并簡化機(jī)艙動(dòng)力設(shè)備，以期最大程度降低能源消耗。
三是養(yǎng)殖捕撈技術(shù)更加智能。近海養(yǎng)殖易帶來海洋環(huán)境污染，并且面臨著資源枯竭和海產(chǎn)品大量減少的問題，因此向深遠(yuǎn)海進(jìn)軍是必然趨勢，這也要求漁業(yè)養(yǎng)殖裝備的自動(dòng)化程度不斷提高。自動(dòng)化的定位和監(jiān)測系統(tǒng)可幫助船員更準(zhǔn)確地定位魚群的位置，實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的捕撈，進(jìn)一步提高捕撈效率。同時(shí)，水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)控技術(shù)、自動(dòng)投餌技術(shù)、自動(dòng)分選技術(shù)、水下視頻監(jiān)控技術(shù)等在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用將日益廣泛。今年4月，英國Aquanetix公司就推出了最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理軟件“Aquanetix”。該軟件是一款基于云端的應(yīng)用程序，專為水產(chǎn)養(yǎng)殖場管理人員設(shè)計(jì)，使用云技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，使操作人員能夠輕松獲得重要的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，并將數(shù)據(jù)整理成詳細(xì)的管理報(bào)告。
