9月5日，外高橋造船舉行了國內首制大型郵輪H1508餐飲總包項目開工會，外高橋造船總經(jīng)理助理、H1508項目采購經(jīng)理孫向東，ALMACO公司副總裁Frederic，ALMACO中國及歐洲團隊，JVPC項目管理及設計團隊、公司郵輪項目部、設計一部、安環(huán)部、品質保證部、總裝二部、采購部、集配部等相關部門人員參加會議。
ALMACO公司詳細介紹了該項目的組織架構、項目范圍、施工流程、安裝調試、風險管控等相關內容，雙方針對技術澄清路徑、商務澄清路徑、項目安全要求、圖紙認可流程、生產設計配合、后續(xù)各階段溝通例會等內容進行了深入的溝通。
該餐飲總包項目涉及整船上百個廚房及冷庫區(qū)域的設計、材料、實施、服務等內容，是大型郵輪項目最復雜的總包項目之一，此次開工會的順利召開初步建立了雙方項目團隊的聯(lián)系，加深了外高橋造船對該總包項目范圍及界面的理解，為后續(xù)項目的順利實施奠定了基礎。
